2002.11.08陳彥淳／台北報導　

大陸速食麵龍頭品牌康師傅即將返台叩關，被頂新集團視為只能成功不許失敗的主打麵，日前因為延遲上市而首度曝光。根據通路業者透露，康師傅速食麵將打出高價麵麵量、中價麵內容物與低價麵的價格，定位在「俗擱大碗」，緊咬市場領導品牌，還研擬砸下超過一億五千萬元的行銷經費，強烈的企圖心可比擬壹周刊來台初期的盛況。康師傅速食麵在台上市的震撼，已在國內食品市場逐漸發酵，直接挑戰包括統一、味丹、維力、金車等既有的市場品牌。

　在大陸走紅的康師傅速食麵，在頂新集團整合兩岸資源的既定政策下，透過味全的銷售通路，預計在今年登台上市；味全日前首度証實，康師傅速食麵今年內絕不會在台缺席，激勵七日味全股價在開盤不久便直奔漲停價位，在食品類股中表現最為亮眼。

　根據康師傅原本的規劃，該公司速食麵在今年十月中旬就會正式在各大小通路上架，因此味全業務人員在九月底起，便陸續向大小通路進行報價。而且，因為康師傅的知名度實在太高，通路商對其商品也有高度興趣，負責銷售通路的味全，對於康師傅速食麵上市更十分重視，一再與通路商積極溝通，希望能取得最好的排面位置。

　然而，莫約在十月初時，味全業務人員卻捎來康師傅速食麵即將延後上市的消息。根據通路商所得到的資訊，康師傅是因為產品包材遇到一些問題需再修正，也有消息指出，該公司從國外進口的部分商品被擱置在海關，造成康師傅速食麵上市時程延緩。

　巧合的是，康師傅速食麵原計劃上市時間，竟選在與統一速食麵今年加倍提高行銷預算，舉辦「統一麵，SNOPPY在裡面」大型造勢活動記者會的同一天。由於頂新集團上下對於康師傅速食麵登台一直視為高度機密，康師傅董事長魏應州更是對於新產品的上市時間與內容三緘其口，現在雖然因延後上市造成產品曝光，但卻也恰巧避開與統一的造勢活動「撞期」。

　根據通路業者表示，康師傅速食麵的產品策略，定位在「大碗低價」，緊咬住市場領導品牌；一位知名通路業者便以「統一滿漢大餐的包裝，與統一阿Q桶麵的內容物，再加上統一肉燥麵的價格」，來形容康師傅速食麵，藉此凸顯康師傅有意捉對廝殺的企圖心。

　康師傅速食麵首波原本預計推出四款商品，包括紅燒牛肉麵、燒烤牛肉麵、鮮蝦魚板麵與香菇燉雞麵，鎖定國內消費者偏好的口味，採用高價麵的麵量、中價位的內容物、打出低價策略，每碗售價二十五元，在國內市場上幾乎是全新的商品定位；其中麵身在台生產製造、料理包則從國外進口。

　事實上，經營康師傅的頂新集團魏家兄弟，對於康師傅速食麵在台上市極度重視，幾乎是抱著勢在必得的心態，現在康師傅透過味全大力運作，市場盛傳頂新集團將投入超過一億五千萬元的行銷費用，部份通路商也接獲康師傅希望拉長專案銷售促銷期的要求；通路業者直言，過去低價商品砸重金行銷的案例十分少見，情況甚至可比擬壹周刊當初來台時，大力在各通路舖貨的盛況。

　隨著年底時間逼近，康師傅速食麵也即將登台問世，通路商表示，至今還未看到該公司最新的產品與報價，預料近日內就會完成最後的報價作業。通路業者直言，雖然康師傅速食麵在台上市似乎一波三折，但康師傅挾著高知名度的優勢，卻已經在國內食品市場掀起一波波的熱門話題。

信息来源：中纲理财